Фо Га 1000 мл

Суп с рисовой лапшой и курицей

Традиционное блюдо вьетнамской кухни. Бульон варится 12 часов на медленном огне, в конце подсаливается рыбным соусом и заправляется специями.

Подается с зеленью, долькой лайма, перцем чили, проростками сои, мятой, чесноком и острым соусом.

Состав: 

Бульон: говяжьи мозговые кости, рыбный соус.

Специи: имбирь, ображенный лук, корень солодки, анис, корица, мускатный орех, бадьян, горошки перца, семена кориандра, зеленый лук. 

Рисовая лапша и мясо курицы

Соусы: tuong - острый чили, laogan ma - острый с бобами, вялеными помидорами и меменами чили. 

 

Объем, л.:
1